UM MERGULHO EM AROMA E MAGIA...
Com certeza você já conhece a lavanda.
Flor de extrema beleza e perfume inigualável ela é elegante em seu porte fino, delicada por sua cor primorosa, e romântica quando colhida... sendo assim ela tinha que fazer parte da Pousada Vale dos Figos!
A Lavanda é originária da região do Mediterrâneo, mas alguns historiadores defendem a tese de que surgiu na Ásia. Foi cultivada largamente no sul da Europa, em princípio na França, Itália e Inglaterra.
Encantada com o perfume dessas delicadas flores e com o visual das cores azul arroxeadas GIOVANNA DE PELLEGRIN - filha do proprietário João Pellegrin - foi quem trouxe a idéia do cultivo dessa que é uma das partes mais perfumada e linda da Pousada.
Viajando muito pela Europa conheceu as plantações, conseguiu as mudas e aprendeu sobre a técnica de cultivo dessas pequeninas flores , o resultado deu tão certo que hoje a lavanda é empregada em todos os ambientes da Pousada, seja em vasos, sachês, óleos, chás, tudo tem cheirinho.... de lavanda.
A Plantação de lavandas da Pousada Vale dos Figos é de encher os olhos e os pulmões, os hóspedes podem apreciá-la facilmente durante todo o dia e ainda fazer fotos incríveis no local.

GIOVANNA DE PELLEGRIN
Mais sobre LAVANDA

Sempre foi usada para perfumar o banho e as roupas depois de lavadas. O seu nome deriva da palavra latim 'Lavare' que significa lavar. Esta pequena flor azul é bem conhecida há séculos pelo seu perfume único.
É empregada na medicina popular como um sedativo suave, em distúrbios gástricos, dores reumáticas e articulares e como remédio para contusões. Durante as duas Grandes Guerras, a alfazema foi utilizada para limpar os ferimentos dos soldados.
A lavanda é reconhecida pelas suas propriedades purificantes, relaxantes e antisépticas. A Colheita da Lavanda oferece uma linha de cuidados para banho, ducha e casa.
As flores de lavanda produzem um néctar abundante que rende um mel de alta qualidade produzida pelas abelhas. O mel da variedade lavanda foi produzido inicialmente nos países que cercam o Mediterrâneo, e introduzido no mercado mundial como um produto de qualidade superior.
Recentemente tem sido empregada na gastronomia em pratos salgados e doces com o maior sucesso.
LAVANDA CALMANTE
Amplamente conhecida pela sua fragrância suave, a flor de lavanda tem um efeito calmante que ajuda a aliviar o stress, fadiga, dor de cabeça e insônia.
A infusão de cheiro floral tem sabor inicial doce, se sobrepõe o gosto suave que perdura.
Além de benéfico a saúde o cheirinho do chá de lavanda se espalha facilmente por todo o ambiente deixando uma atmosfera leve e agradável.





